Добавлено (05.10.2010, 10:02 PM)
---------------------------------------------
izwinjajus za ope4atku.. so SWEZHIM spinatom ja imela wwidu

Добавлено (01.07.2011, 2:59 PM)
---------------------------------------------
А у нас новый хит! Пирог из кабачков с творогом и мятой! Сперто у Высоцкой!

http://www.edimdoma.ru/recipes/1618

Состав:
175г муки
75г сахарной пудры
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
1/4 ч.л. соды
80г сливочного масла
1 желток
2 ст.л. мёда

Смешать муку, сахар и специи. Добавить сливочное масло кусочками и сделать крошку.
Добавить желток и мед и замесить тесто. Убрать его в холодильник как минимум на 1 час.
Раскатать тесто и сделать фигурки. Тесто получается очень эластичное, лепить из него одно удовольствие!
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут в зависимости от толщины. Когда пряники остынут их можно украсить глазурью. Для этого необходимо взбить 1 белок с
сахарной пудрой.

1 пачка творога (250 г)
1 яйцо
3-4 стол. ложки манки
1-2 стол. ложки муки
1 ч.л. пекарского порошка (можно и без него)
ванильный сахар
сахар, яблоки, изюм по вкусу (можно с любыми фруктами-ягодами)

Все ингридиенты перемешать, выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут.

100 гр.масла
150 гр.сахара
200 гр.муки
2 яйца
1 яблоко
горсть изюма или клюквы
2 стакана овсяных хлопьев
ванилин

Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином. Добавить по одному яйца, взбить, добавить порезанное на мелкие кусочки яблоко, распаренный изюм. Всыпать хлопья, муку, замесить тесто. Выкладывать на противень ложкой, выпекать 15-20 минут при 180 градусах. Очень быстрый вариант для неожиданных гостей, и к тому же и полезный!